Recept: courgettesalade

Photo: (c) Stasja Kapitonov

Mmmmm.. Deze groene salade is super lekker en super makkelijk te maken! Laat het pak gemengde ijsbergsla voor een keertje in de Appie liggen en maak in plaats daarvan deze mooie salade.

MAMA magazine

Visuele Food Diary II

Foodies! Voilá: de tweede food diary. Asian style. Enjoy!

Het is misschien leuk om te weten waar de blogtitel vandaan komt.
Het is een zin uit een songtekst van een nummer van Phoenix:
een van mijn favoriete bandjes. Je kan het interpreteren hoe je wil,
maar ik zie het als 'romantisch, maar nog niet cliché'.

Phoenix - Lisztomania

McSteamy

photo's (c) Stasja Kapitonov

Dit is mijn nieuwste aanwinst! Eens kijken wat daar allemaal mee te bereiden valt. Voornamelijk Aziatische kost waarschijnlijk. Het eerste wat ik heb uitgeprobeerd zijn Jamie's steamy coconut buns: 1 deel kokosmelk, 2 delen zelfrijzend bakmeel en een snufje zout. Wat je krijgt zijn lekkere broodjes, maar ze smaken totaal niet naar kokos.

Waar te koop?
Een grote toko, bijv Dun Yong; Nieuwmarkt, Amsterdam +- E5,00

..there's more where that came from!

Lieve Lezers,

Krijgen jullie niet genoeg van plaatjes kijken?

Op de FACEBOOK pagina kun je al het lekkers 

vinden dat deze blog niet heeft bereikt:

Like snel de Facebook pagina! 

Photo: (c) Stasja Kapitonov

It's time for DIY!

Lieve lezers,

Dit is de laatste blogpost in 2012! Ik sluit af met een easy peezy Kerst DIY. Hiermee geef je de oude bitterballen, worstjes en kaasjes een flinke cuteness overload! Fijne dagen, lekker veel eten zoals het hoort en genieten van de kostbare tijd met je familie en vrienden!

Merry X-mas,

Romantic Not Disgusting Yet

Russische blini met gehakt en zure room!

Russen eten pannenkoeken niet met kaas en spek. Een echte Rus eet z'n pannenkoek met kaviaar of zure room en verse jam. Aangezien ik uit Rusland kom, krijg ik als eerste vraag meestal: 'Spreek je ook Russisch?' Het antwoord is dan ja. Vervolgens krijg ik de vraag: 'Eet je thuis ook Russisch?' Helaas moet ik die vraag beantwoorden met 'Niet zo heel vaak, maar mijn moeder kookt als ze zin heeft wel eens iets uit haar moederland.' Zo ook vandaag. Wij aten echte Russische Блины с фаршем (pannenkoeken met gehakt).