zondag 19 augustus 2012

Vergeten versiering


Photos | © Stasja Kapitonov

4 augustus, 21 jaar. Eindelijk volwassen en dat moest uiteraard gevierd worden. Ik besloot mijn verjaardag te delen met 10 familieleden en vrienden. Wat de gasten voorgeschoteld kregen stond al vast, maar wat is nu een viering zonder versiering?

donderdag 2 augustus 2012

DIY: Lovely Labels





Photos | © Stasja Kapitonov

De foto's spreken eigenlijk voor zich, maar mijn tip is om voor de labels stevig papier te gebruiken. Knip kleine hartjes of andere vormpjes en plak ze bovenin het etiket. Met een perforator maak je een gaatje waar je een rubberen elastiek doorheen doet. In plaats van de elastiekjes kun je ook lint gebruiken. Het leukst is om zelf koekjes of cupcakejes te bakken, maar daar had ik geen zin in. Ik heb gewoon Oreo's gebruikt. 

zaterdag 28 juli 2012

Spannende pannenkoeken




Photos | © Stasja Kapitonov

Pannenkoeken als ontbijt, lunch of avondeten. Ik lust het op ieder moment van de dag, maar die eeuwige Hollandse pannenkoeken met kaas en spek kennen we nu wel. Daarom maakte ik de Amerikaanse variant en daarbij ook nog eens verse sinaasappelsap. Mmmmm...

vrijdag 20 juli 2012

Ik hou van soep

Ik hou van soep. Je kan alle soorten maken die je maar wilt. Het enige wat je moet weten is de basis en die ga ik nu verklappen.

1. Je moet weten dat je één bouillonblokje nodig hebt per halve liter water. Ik gebruik groentebouillonblokjes, maar smaken verschillen uiteraard.
2. Je begint met het fruiten van een uitje en wat knoflook in olie in de soeppan.

Verder kun je met de soep doen wat je wilt! Hieronder zie je een bloemkool variant en een salade van gegrilde kip, mango, avocado en tomaat.



Photos | © Stasja Kapitonov

donderdag 19 juli 2012

Kijken, kijken, niet kopen

Ik hou van de IKEA, maar zoals velen vrees ik voor een IKEA-showroomhuiskamer. Daarom probeer ik niet te veel bij onze Zweedse vriend te kopen. Op sites zoals deens.nl, dille-kamille.nlloods5.nl, H&M home en ZARA home kun je vaak niet al te dure items scoren. Helaas is niet alles goedkoop, maar als je goed zoekt vind je relatief goedkope hebbedingetjes die zelfs thuisbezorgd worden! Of je noemt het gewoon investeren.

Dille en Kamille emaille opscheplepel 2,95



























woensdag 18 juli 2012

Must-eat: Le Fou Fow Amsterdam

Op de derde verdieping van de toko Dun Yong aan de Stormsteeg, Zeedijk vind je Le Fou Fow (spreek uit als le fu fu). Op woensdag, donderdag en zondag van half 1 tot 5 uur 's middags kun je hier de lekkerste verse bamisoep eten. De kok, een heuse filmmaker, kookt de soep in een keuken midden in de kamer. Je kan kiezen uit drie soorten soep: kip, varken en vegetarisch voor E9,50. Less is more. Schrik niet van de student-onvriendelijke prijs, want je krijgt voor deze prijs een kom soep en een uitzicht van jewelste. Ga hier wel voor 29 juli 2012 eten, want ook koks gaan op vakantie. De tent is van 29 juli tot de herfst gesloten. Op de verdiepingen onder dit restaurantje vind je de toko Dun Yong waar je urenlang kan rondsnuffelen tussen allerlei gekke, mooie en lekkere Aziatische producten. Een van mijn hobby's.



maandag 16 juli 2012

Writer's music

Writer's block. Poeh. Na een week al last van een schrijfblokkade. Hoe langer je iets uitstelt, hoe moeilijker het wordt. Wijze raad waarvan ik de afkomst niet zo een, twee, drie kan bedenken. Waarschijnlijk van het internet of uit een film. Maar goed, ik volg het advies op en schrijf een stukje over muziek.

Persoonlijk vind ik dat je naar muziek moet luisteren die jou aanspreekt. Ik doe ook het liefst mijn oren dicht als ik gezwets van mensen hoor die hun muzieksmaak superieur vinden. Op ieder potje past een dekseltje. Wat betreft muziek ook. Tekst en drums vind ik het mooist aan muziek. Hieronder staan een paar van mijn favorieten in willekeurige volgorde. Voor sommigen oud, voor sommigen nieuw, voor mij perfect.