dinsdag 9 juli 2013

Recept: ricotta-soja pannenkoekjes zonder suiker


























Het kan lastig zijn om pannenkoekjes extra dik te krijgen, maar met dit recept heb je zeker te weten een pannenkoekje van ongeveer een centimeter dik. Deze pannenkoekjes zijn gemaakt met sojamelk in plaats van gewone melk en het opgeklopte eiwit en de bakpoeder zorgen ervoor dat de pannenkoekjes lekker luchtig en dik zijn.